Tajuk : Resepi Eclairs Coklat [[ Chocolate Eclair ]]
link : Resepi Eclairs Coklat [[ Chocolate Eclair ]]
Resepi Eclairs Coklat [[ Chocolate Eclair ]]
Bahan-Bahan:
- (**)70 gm mentega
- (**)150 ml air
- (**)100 gm tepung gandum � diayak
- (**)2 biji telur
- (**)100gm coklat masakan
Cara Membuat:
(**)1. Panaskan ketuhar pada suhu 200c. Masukkan air dan mentega ke dalam periuk dan masak hingga mendidih.
(**)2. Perlahankan api, kemudian masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit. Kacau tepung sehingga adunan menjadi licin dan berkilat.
(**)3. Angkat adunan dan sejukkan seketika. Kemudian barulah dipukul menggunakan mesin pengadun sehingga licin.
(**)4. Masukkan adunan ke dalam pipping bag dan paipkan ke atas Loyang yang telah disapu mentega.
(**)5. Bakar selama 20-25 minit. Apabila masak, keluarkan dari dulang dan sejukkan seketika.
(**)6. Cairkan coklat masakan menggunakan teknik �double boiler�. Celupkan eclairs tadi ke dalam coklat dan masukkan ke dalam peti sejuk. Sedia untuk dinikmati.
Sekialah Sajalah Untuk Artikel Resepi Eclairs Coklat [[ Chocolate Eclair ]]
Sekianlah artikel Resepi Eclairs Coklat [[ Chocolate Eclair ]] kali ini, mudah-mudahan dapat memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa lagi pada artikel seterusnya.
Anda sekarang membaca artikel Resepi Eclairs Coklat [[ Chocolate Eclair ]] dengan alamat link http://resipitimur.blogspot.com/2016/11/resepi-eclairs-coklat-pekat-leleh.html
0 ulasan:
Catat Ulasan