Masakan Panas | Nasi Tomato Bersama Ayam Masak Merah - Assalam Kepada Para Pembaca Himpunan Resepi Masakan Melayu, Untuk Artikel yang anda baca kali ini dengan Tajuk Masakan Panas | Nasi Tomato Bersama Ayam Masak Merah, Saya telah menyiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil Maklumat didalamnya. mudah-mudahan isi Artikel Artikel Masakan Kampung, Artikel Masakan Panas, yang Saya tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Tajuk : Masakan Panas | Nasi Tomato Bersama Ayam Masak Merah
link : Masakan Panas | Nasi Tomato Bersama Ayam Masak Merah

Masakan Panas | Nasi Tomato Bersama Ayam Masak Merah

Bahan A

(**)2 sudu besar minyak sapi

(**)1 batang kayu manis + 5 kuntum bunga cengkih + 3 biji buah pelaga + 1 kuntum bunga lawang

(**)1 biji bawang besar (dihiris)

(**)2 ulas bawang putih (dicincang)

(**)1 inci halia (dititik)



Bahan B

(**)1 cawan susu rendah lemak (atau susu sejat)

(**)1 sudu besar pes tomato

(**)2 sudu besar sos tomato

(**)Garam secukup rasa

(**)3 cawan beras basmathi (cuci dan rendam 30 minit)

(**)1 helai daun pandan (disimpul)

(**)3 � cawan air



Bahan Hiasan

(**)Hirisan daun bawang / daun sup

(**)Bawang goreng

(**)Kismis

(**)Kacang pie

Cara-Cara Membuat Resepi Nasi Tomato adalah:

(**)Tumis bahan A sampai naik bau dan masukkan bahan B kecuali beras, kacau sehingga sebati. ( Anda boleh tumis di dalam kuali atau rice cooker)
(**)Kemudian masukkan beras dan air dengan sukatan yang betul.
(**)Kacau nasi tomato setiap 10 minit supaya kandungannya sebati.
(**)Hidangkan nasi tomato dengan menabur  bahan hiasan supaya nasi berbau wangi dan kelihatan menarik.




Bahan Untuk Membuat Ayam Masak Merah;

(**)� ekor ayam dipotong kecil

(**)1 biji bawang besar (dihiris nipis)

(**)8 sudu besar cili giling

(**)8 sudu besar sos tomato

(**)2 inci halia (dipotong nipis)

(**)2 batang serai (dititik)

(**)Garam + gula


Carannya:

(**)Tumiskan bawang + halia + serai sehingga naik bau dan masukkan cili giling dan sos tomato, biarkan sehingga mendidih.

(**)Kemudian masukkan ayam dan gaulkan sehingga rata, masukkan juga gula dan garam secukup rasa.

(**)Masak sehingga kering sedikit dan hidangkan dengan taburan bawang goreng.



Bahan-bahan Acar

(**)Timun + Lobak merah + Bawang besar ( di mayang )

(**)Cili padi + Cili merah (dipotong kecil)

(**)Cuka + Garam + Gula

Caranya:

(**)Letakkan timun, lobak merah, bawang dan cili ke dalam mangkuk, dan gaulkan.
(**)Masukkan cuka, gula dan garam. Gaul rata dan siap dihidangkan.

Sekialah Sajalah Untuk Artikel Masakan Panas | Nasi Tomato Bersama Ayam Masak Merah

Sekianlah artikel Masakan Panas | Nasi Tomato Bersama Ayam Masak Merah kali ini, mudah-mudahan dapat memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa lagi pada artikel seterusnya.

Anda sekarang membaca artikel Masakan Panas | Nasi Tomato Bersama Ayam Masak Merah dengan alamat link https://resipitimur.blogspot.com/2016/10/Resepi-dan-cara-membuat-Nasi-Tomato.html