[[ Resepi Ayam ]] Resepi Kepak Ayam Bakar Berempah - Assalam Kepada Para Pembaca Himpunan Resepi Masakan Melayu, Untuk Artikel yang anda baca kali ini dengan Tajuk [[ Resepi Ayam ]] Resepi Kepak Ayam Bakar Berempah , Saya telah menyiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil Maklumat didalamnya. mudah-mudahan isi Artikel Artikel Masakan Kampung, Artikel Masakan Tradisional, yang Saya tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Tajuk : [[ Resepi Ayam ]] Resepi Kepak Ayam Bakar Berempah
link : [[ Resepi Ayam ]] Resepi Kepak Ayam Bakar Berempah

[[ Resepi Ayam ]] Resepi Kepak Ayam Bakar Berempah

Bahan-Bahan

• (**)12 ketul kepak ayam
• (**)7 ulas bawang putih (ditumbuk lumat)
• (**)1 inci halia (ditumbuk)
• (**)1 1/2 sudu makan lada hitam (ditumbuk)
• (**)2 batang serai (dihiris dan ditumbuk)
• (**)Sedikit daun ketumbar (ditumbuk)
• (**)1/2 sudu makan rempah kurma atau serbuk ketumbar
• (**)1 sudu besar kicap pekat
• (**)2 sudu besar sos cili
• (**)Madu / gula apong / gula melaka secukupnya
• (**)Garam secukup rasa
• (**)2 sudu besar minyak masak / minyak zaitun

Cara Penyediaan

• (**)Bersihkan ayam. Cucuk-cucukkan isinya dengan lidi sate.
• (**)Satukan ayam dengan semua bahan di atas kecuali minyak masak. Gaul hingga sebati dan kemudian perapkan selama 1 jam atau lebih.
• (**)Kemudian, ratakan ayam dengan minyak masak. Susunkan ayam di dalam dulang pembakar yang dialaskan dengan kertas foil.
• (**)Panggang hingga masak. Jangan lupa terbalikkan ayam supaya masak sekata. Boleh juga dibakar atau panggang atas dapur mengikut keselesaan.
• (**)Hidangkan bersama sos cili, nasi putih atau nasi ayam.

Sekialah Sajalah Untuk Artikel [[ Resepi Ayam ]] Resepi Kepak Ayam Bakar Berempah

Sekianlah artikel [[ Resepi Ayam ]] Resepi Kepak Ayam Bakar Berempah kali ini, mudah-mudahan dapat memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa lagi pada artikel seterusnya.

Anda sekarang membaca artikel [[ Resepi Ayam ]] Resepi Kepak Ayam Bakar Berempah dengan alamat link https://resipitimur.blogspot.com/2016/11/resepi-kepak-ayam-panggang-berempah-yg-mudah.html