Tajuk : Cara Membuat Biskut Mama Carey
link : Cara Membuat Biskut Mama Carey
Cara Membuat Biskut Mama Carey
Bahan A
(**)200gm mentega
(**)100gm gula kaster
(**)1 biji kuning telur
(**)1 sudu teh esen vanila
Bahan B - di ayak
(**)260gm tepung gandum / red rose
(**)50gm tepung jagung
(**)50gm tepung susu
(**)Aising Hiasan
(**)1 biji putih telur
(**)90gm gula icing
(**)1 sudu besar tepung jagung
Hiasan : Coklat emulco / manik hundred thousand
Cara-cara :
(**)1. Pukul mentega dan gula hingga berkrim. Masukkan kuning telur dan esen vanila, pukul hingga sebati.
(**)2. Masukkan ke dalam bahan B dan gaul hingga menjadi doh yang lembut. Simpan di dalam peti sejuk selama 15 minit.
(**)3. Canai dan terap dengan acuan berbentuk hati atau disukai. Susun di dalam dulang pembakar yang telah digris terlebih dahulu.
(**)4. Bakar biskut setengah masak selama 10 minit. Keluarkan dari oven dan paipkan aising hiasan, tabur dengan manik atau gunakan lidi kecil yang dicelup ke dalam coklat emulco dan buat lorekan diatas permukaan aising tadi.
(**)5. Bakar semula selama 15 minit hingga masak.
(**)6. Membuat Aising : Pukul putih telur hingga kembang, masukkan gula icing dan tepung jagung. Pukul dengan kelajuan tinggi hingga pekat dan tidak menitik. Masukkan ke dalam piping bag dan paip ke atas permukaan biskut.
Sekialah Sajalah Untuk Artikel Cara Membuat Biskut Mama Carey
Sekianlah artikel Cara Membuat Biskut Mama Carey kali ini, mudah-mudahan dapat memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa lagi pada artikel seterusnya.
Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Biskut Mama Carey dengan alamat link https://resipitimur.blogspot.com/2016/08/panduan-cara-biskut-mama-carey.html
0 ulasan:
Catat Ulasan